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Bravo 3合1功能硬冰淇淋機

型號︰Trittico183E
品牌︰Bravo
原產地︰意大利
單價︰-
最少訂量︰1 件
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產品規格︰50X70X72hcm
電量:400V/3/50Hz 5300w
產量:12-18L/hr
冷凍缸容積:3L
淨重:155kg
制冷劑:R404A 水冷/風冷
機身為全不鏽鋼結構
電腦觸板控制帶多種程序
質量標準:歐洲CE
產品優點︰機器上部為巴氏滅菌缸,帶有2個可預設定的巴氏滅菌溫度(65℃和85℃),最高溫度可加熱到125℃,加熱系統帶有19個不同的程序可用以處理巧克力(白巧克力,黑巧克力,牛奶巧克力)慕斯,布丁,冰淇淋蛋糕,各種法國甜點 湯料,糖漿,;機器下部為冷凍缸攪拌冷凝冰淇淋,最低出料溫度可達到-13℃, 冷凍時間只需9分鐘/次,機器為電腦程序控制,冷凝系統帶有20個不同的程序,自動化程度高,可調節攪拌器轉速和制冷出料溫度,Trittico Executive 183型適用於專業冰淇淋店, 星級酒店餅房,西餐廳廚房, 蛋糕店使用, 有極高的工作效率,一台機器可滿足製作全部甜品的需求.

另機器上部熱處理系統還具有冷藏保持程序,可在微電腦控制板上預設所需溫度,使原料在+10至+4度之間任一溫度保持不變,當預設溫度在+10度以下時壓縮機自動起動制冷,而+4這一溫度可使原料得到老化的效果,這一特點非常適合乳品添加劑工廠試驗室,冰淇淋工廠試做樣品使用,因Tritttico 183E機器可滿足冰淇淋制做的3個完整過程:加熱攪拌巴氏滅菌(+65/+85度),冷藏攪拌老化(+4度),凝凍攪拌成形(出料溫度-7/-10度),具有3合1的功能,是目前世界上 的多功能智能型冰淇淋機。
主要市場︰歐洲南美市場
參考單价︰隨時報價
付款方式︰T/T
最小訂量︰一台
交貨日期︰現貨
認可標準︰ CE
產品圖片


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